Restaurante Spaghetti Notte

Restaurante Spaghetti Notte

Fica muito fácil falar de um lugar que tem um espaço incrível, uma arquitetura detalhista, e atendimento impecável. Com um cardápio de fazer vontade todos os dias, o restaurante Spaghetti Note serve almoço e jantar, a cozinha funciona seguramente ate ás 23:00h. 

COUVERT

O atendimento ja se inicia com este couvert delicioso  – Creme de pimentão, creme de salsa, patê de carne crua, patê de ricota, azeitonas, foccacia e pães. (R$ 19,00).

CouvertVinho

Para acompanhar, aceitamos a indicação de um belo Cabernet Sauvignon, Montes – uma reserva chilena de 2013. (R$ 129,00)

CURIOSIDADES

Você sabe por que a água com gás acompanha o vinho?

Para deixar a boca neutra de algo ingerido anteriormente e o gás para estimular as papilas gustativas, e assim, poder saborear com maior intimidade o vinho! 

E a rolha, você sabe qual é a importância de observá-la após a retirada imediata? 

Pode-se avaliar  a conservação do vinho, se foi armazenado de forma correta.

Quando  você cheira, caso sinta uma acidez maior, pode ser um sinal de alerta.

Até o aspecto da rolha diz muito. Se ela está esfarelada, é um sinal de que não foi bem armazenada.

PRATO PRINCIPAL

Massa e sobremesa

Logo em seguida, merecemos uma massa FRESCA e maravilhosa, não é mesmo?

Então vamos aproveitar o Spaghetti a la Crema Di Tartufo – Creme de trufas italianas, manteiga, creme de leite e renda de abobrinha. (R$ 99,00).

E para fechar com chave de ouro, um belo pedaço de torta de chocolate meio amargo.

 

O restaurante fica nos Jardins, área nobre de São Paulo.

Rua Bento de Andrade, 693.

 

É bom, e faz bem comer bem, né?